Các loại Cocktail trái cây pha như thế nào ngon nhất? Cocktail là loại đồ uống có cồn khi kết hợp cùng với các nguyên liệu hoa quả khác nhau sẽ cho ra những hương vị riêng biệt, mang lại cảm giác tươi mát và vô cùng sảng khoái. Bạn hãy cùng Cocktail Guru tìm hiểu rõ hơn về chủ đề này trong bài viết dưới đây nhé!
Cocktail trái cây là gì?
Cocktail trái cây là thức uống hỗn hợp dùng một hoặc nhiều loại rượu mạnh kết hợp với những phối liệu khác như trái cây tươi, nước ép trái cây, nước ngọt hay sữa… rồi pha chế theo một công thức nhất định, sau đó trang trí và tạo hình để có một ly rượu bắt mắt và tươi ngon.
Rượu cocktail trái cây chẳng những đem đến cho bạn sự ngọt nồng sảng khoái mà còn mang hương thơm ngây ngất từ hương vị của trái cây nên say đắm lòng người.
Điểm đặc biệt nhất là các loại cocktail trái cây rất giàu pectin và nhiều loại vitamin, khoáng chất và enzym tiêu hóa, có công dụng phục hồi thể lực, làm sạch thận, loại bỏ những cảm giác khó chịu ở đường ruột và dạ dày.
Cocktail trái cây rất phong phú đa dạng, khẩu vị luôn thay đổi, nhưng cách thưởng thức lại như nhau: tức hòa lẫn nhiều loại rượu với những nguyên liệu khác, rồi thêm đá vào để tăng cảm giác mát lạnh cho ly rượu.
Mách bạn 5 bí quyết pha chế các loại cocktail trái cây ngon, tốt cho sức khỏe
1. Pha cocktail trái cây lúc còn lạnh rực rỡ sắc màu
Các loại cocktail trái cây là một ly rượu lạnh và được pha chế nhanh và hội đủ màu sắc, hương vị cũng như tạo hình đẹp mắt và mới lạ. Hơn nữa, nó còn mang những gam màu tinh tế, nho nhã, cân xứng và hòa đồng
2. Tạo hình phong phú nguyên liệu phối đa dạng
Có rất nhiều nguyên liệu dùng pha rượu, như rượu nền, trái cây tươi hay rượu trái cây,…số lượng và chủng loại phối liệu kèm theo mỗi loại rượu đều không giống nhau, có thể là hai loại, ba loại hoặc thậm chí là trên năm loại.
Hơn nữa phần lượng những phối liệu cũng có những biến đổi khá lớn phụ thuộc vào đặc điểm của mỗi không gian và khẩu vị riêng của mỗi người để từ đó ta có thể đặt tên mới cho nó.
3. Pha đúng liều lượng thì Cocktail trái cây sẽ có công dụng giảm mỏi mệt…
Rượu cocktail trái cây có độ cồn nhất định, nên có sự kích thích rất tốt đối với tiêu hóa, có khả năng giúp người uống thư giãn ý thức và buông lỏng cơ bắp,…
4. Cocktail trái cây chỉ ngon khi có vị ngọt nhẹ nhàng và hương vị tươi mới
Cocktail trái cây có khẩu vị rất đặc biệt, tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản nhất. Khi thưởng thức rượu cocktail trái cây thì các gai thần kinh ở đầu lưỡi phải giãn nở thật tốt mới có thể nếm được mùi vị kích thích để nó quá ngọt, quá đắng hoặc quá thơm vì nếu không sẽ hạ thấp chất lượng ly rượu
5. Sử dụng loại trái cây có nhiều chất dinh dưỡng và bổ ích cho sức khỏe
Vì có thêm sự tham gia của trái cây tươi nên rượu cocktail giàu chất pectin, nhiều loại vitamin, khoáng chất và enzym tiêu hóa, là chất bôi trơn tăng sự thèm uống, song song với đó có tác dụng phục hồi thể lực và vệ sinh thận.
Các mẹo khi làm cocktail trái cây
- Để làm món rượu trái cây tiện lợi hơn bạn có thể dùng cam và chanh không hạt để đỡ tốn thời gian tách hạt chanh nhé. Cẩn thận gọt bớt vỏ để giữ được mùi thơm đặc trưng của các loại trái cây mà rượu không bị đắng.
- Không cho quá nhiều đường vì sẽ làm thức uống bị ngọt gắt.
- Trong giai đoạn ngâm các loại cocktail trái cây, nếu trái cây nổi lên trên, bạn nên dùng mắc gài đè trái cây chìm xuống dưới rượu để tránh trái cây bị hỏng.
- Lọ thủy tinh ngâm rượu phải được vệ sinh sạch sẽ và để ráo nước.
Trên đây là những chia sẻ của Cocktail Guru về các loại cocktail trái cây. Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm cho mình những kiến thức hữu ích về vấn đề này nhé! Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.
Xem thêm: Các loại cocktail nặng